- Bolo: Bater 6 ovos, 3 chávenas de açúcar, 3 chávenas de farinha, 1 colherzinha de fermento, 1 chávena e meia de óleo, 1 chávena de chocolate e no fim 1 chávena e meia de água a ferver;
- Recheio: misturar 4 ovos, cerca de 100 gr de açúcar, essência de baunilha, 1 colherzinha de maizena e meio litro de leite;
- Calda: misturar 125 gr de chocolate, 1 pouco de leite, de margarina e de açúcar em lume brando;
- Cobertura: a calda depois de arrefecida ficando já mais espessa;
- Geleia: pôr ao lume groselhas (uma caixinha), 10 colheres de açúcar e 2 de água;
Bolinho no forno cerca de 1 hora a 200º. Deixei arrefecer, cortei em 3 partes, piquei com um garfo a última parte e verti um pouco de da chococalda. Depois de absorvida, barrei com recheio, coloquei a outra parte do bolo, repeti o processo e pus a última parte do bolo. Nesta fase, já o chocolate está mais espesso, ótimo para a cobertura do bolo. Reta final: um toque de geleia de groselhas.